电饭煲食谱 南京烧卖 来源:美味食谱馆 1.26W 用料 糯米 5杯 大米 3杯 猪肉 400克 面粉 500克 南京烧卖的做法 糯米和大米混合,比例5:3,洗干净电饭锅煮熟,少放水。 面粉一半用开水,一半用凉水和成面团,盖上保鲜膜醒下。 猪肉切成小丁,葱姜切碎。 锅中放油烧热,加入葱姜猪肉翻炒 加入调料,生抽、老抽……(图上这些)再加少许糖 猪肉炒好后拌入煮好的米饭 拌均放凉就可以包了… 和好的面擀成比饺子略大一点的皮… 包入调好的馅… 放入锅中… 上锅开火蒸10分钟 烧卖做好了… 好吃 南京烧卖 烧卖 南京