烩菜可以准备哪些菜
来源：美味食谱馆 7.74K
用料
| 绿叶菜（青菜/茼蒿/油麦菜） | |
| 豆腐 | |
| 蟹肉棒 | |
| 红薯/土豆 | |
| 冬瓜 | |
| 蘑菇/金针菇 | |
| 香菜 | |
| 木耳 | |
| 腐竹 | |
| 粉丝/粉条 | |
| 面筋 | |
| 火腿肠 | |
| 海带 | |
| 鹌鹑蛋 |
烩菜可以准备哪些菜的做法
准备两勺重庆火锅底料，热锅凉油把底料炒一下，然后加水，把菜分批次倒进去，难煮的先放，蔬菜之类容易熟的最后放，煮熟OK。
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