马铃薯粿

来源:美味食谱馆 1.65W
马铃薯粿的做法步骤图,马铃薯粿怎么做好吃

突然间,想吃妈妈做的马铃薯粿了,问了姐姐做法,一次成功,煎了一盘,丫头一个人全吃了!

用料  

土豆 7个
地瓜粉 300克
盐巴 适量

马铃薯粿的做法  

  1. 土豆削皮,高压锅压15分钟左右。

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  2. 这个过程,把地瓜粉捣成粉。

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  3. 煮好的土豆,趁热压成泥,一定要拿出来就压,冷了变硬,就压不了。

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  4. 慢慢加入地瓜粉,加入适量的盐巴。

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  5. 地瓜粉和土豆泥,搅拌均匀。

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  6. 像做馒头一样,揉成形状

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  7. 冷却后,切成两边都是金黄色,

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  8. 摆盘,沾点辣椒酱,开吃!

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