土豆调豆腐

用料  

土豆调豆腐的做法  

1. 第一，土豆切条，高压锅煮一分钟，再煮十分钟。

2. 第二，豆腐切成条，沸水煮，加盐十克，煮五分钟。

3. 第三，调料。大葱末，香菜末，泰椒末，白芝麻5克，盐5克，味精5克，醋50克，生抽50克，蒸鱼豉油50克，蚝油10克，蒜泥少许。

4. 把煮好的土豆和豆腐放入盘中，加入调好的调料，小葱花撒在上面。