烤箱版，五花肉土豆洋葱片

我是四川人，我们这边好多干锅，吃的多了，就想自己在家做做试试，第一次做味道不错👍

用料  

烤箱版，五花肉土豆洋葱片的做法  

1. 将土豆切片，洋葱切片，肉切稍微厚一点，切成小块。

2. 把肉加入姜，蒜，老干妈，盐，生抽，酱油，料酒，生粉腌制一个小时入味。

3. 烤盘里加入一层锡箔纸好清理，上面刷一层油，先加入土豆片。

4. 再加入洋葱片。

5. 把腌好的五花肉放在上面，均匀摆开。

6. 烤箱预热5分钟，放入烤箱上下层，170度，烤25分钟。

7. 烤好了加上一些花椒粉。再烤5分钟。

8. 烤好以后撒上葱花就可以开动啦。

小贴士

个人喜欢吃菜脆一点，所以烤了30分钟，你们可以根据自己的口味而定。