芝麻红薯条

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芝麻红薯条的做法步骤图,芝麻红薯条怎么做好吃

健康的零食还是自己动手做!

用料  

红薯泥 120克
低筋面粉 120克
黄油 90克
白糖 50克
1.5克
蛋黄 1颗
芝麻 适量

芝麻红薯条的做法  

  1. 红薯洗净去皮切块

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  2. 隔水熟后按压成泥

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  3. 黄油切小块放到低筋面粉中,用手把黄油和面粉揉成像沙粒一样的粉状

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  4. 加入红薯泥,糖,盐,揉成面团

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  5. 静置15分钟

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  6. 面团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成4mm厚的长方形薄片

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  7. 表面刷上一层蛋黄液

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  8. 均匀撒上白芝麻

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  9. 整齐的排在烤盘上,放入预热到170度的烤箱中,烘烤25分钟。烤好后不立即取出

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  10. 香甜酥脆~

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小贴士

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