鸡肉香菇丸子
来源:美味食谱馆 2.38W
香菇肉丸,汉族小吃,色泽暗红,肉厚质美,含高蛋白,低脂肪,将香菇与鸡肉混合制成,醇香滑嫩,口感颇佳。香蕈中含有降低血脂物质香蕈素,而且含钙、磷较高
用料
鸡脯肉 | 200g |
水 | 50g |
盐 | 5g |
香菇 | 3朵 |
生粉 | 30g |
鸡蛋 | 一个 |
橄榄油 | 1勺 |
鸡肉香菇丸子的做法
香菇肉丸,汉族小吃,色泽暗红,肉厚质美,含高蛋白,低脂肪,将香菇与鸡肉混合制成,醇香滑嫩,口感颇佳。香蕈中含有降低血脂物质香蕈素,而且含钙、磷较高
用料
鸡脯肉 | 200g |
水 | 50g |
盐 | 5g |
香菇 | 3朵 |
生粉 | 30g |
鸡蛋 | 一个 |
橄榄油 | 1勺 |
鸡肉香菇丸子的做法