江米豆沙团子
来源:美味食谱馆 2.12W
用料
糯米 | |
豆沙 | |
糯米粉 |
江米豆沙团子的做法
泡米:泡一整天,泡到米可以碾碎为止
蒸米:蒸米时要留一半的水,大约蒸半个小时熟透方可
用微波把适量的糯米粉叮熟,大约2分钟
取出糯米放在铺有糯米粉的案板上揉搓长条
揪成均匀的剂子压扁
包入豆沙封口。(如冻的豆沙需要上屉蒸熟)
用料
糯米 | |
豆沙 | |
糯米粉 |
江米豆沙团子的做法
泡米:泡一整天,泡到米可以碾碎为止
蒸米:蒸米时要留一半的水,大约蒸半个小时熟透方可
用微波把适量的糯米粉叮熟,大约2分钟
取出糯米放在铺有糯米粉的案板上揉搓长条
揪成均匀的剂子压扁
包入豆沙封口。(如冻的豆沙需要上屉蒸熟)