江米丸子

来源:美味食谱馆 3.04W
江米丸子的做法步骤图,江米丸子怎么做好吃

用料  

糯米 500克
3-5克
五花肉 500克
耗油 1-2勺
1-2勺
酱油 1勺
大喜大 1勺

江米丸子的做法  

  1. 糯米提前泡1-2天
    搅好肉馅
    肉馅里面放盐,大喜大, 耗油 ,
    料酒一点使肉馅更嫩
    一点点酱油上色

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  2. 肉丸裹好糯米
    箱上层蒸,蒸15-20分钟

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