微波炉食谱 虾仁土豆球 来源:美味食谱馆 1.78W 用料 土豆 2个 虾仁 适量 面包糠 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 黑胡椒粉 虾仁土豆球的做法 土豆去皮,切片放入盘子盖上保鲜膜,微波炉加热5分钟,捣成泥状待用。 虾仁去劲,刀斩泥状。 将土豆泥和虾仁泥均匀搅拌,加入盐,黑胡椒粉再搅拌。 将搅拌好的混搭泥挖一小勺,中间加入虾仁,搓成球。 将土豆虾球放入蛋清液中捞出,再放入面包糠里粘连上一层。 稍微定个型 放入油锅中炸成金黄色。 摆盘上桌。 土豆 好吃 虾仁 虾仁土豆球