真的不要太好吃哦你这个锅巴土豆

来源:美味食谱馆 2.55W
真的不要太好吃哦你这个锅巴土豆的做法步骤图

念大学的时候
我们新二舍旁边那个食堂
一年三百六十五天
必有一道菜
土豆烧排骨
我一周大概会在食堂吃五顿
其中三顿都吃它
真是无土豆烧排骨不欢

前几天在这里
买了一筐子云南小土豆
炒着吃煮着吃烧着吃
土豆🥔你个马铃薯
真的怎么做都很好吃啊😋

今天突发奇想
琢磨着做了点酸甜咸辣的
锅巴土豆
居然好吃到爆

用料  

小土豆 4个
适量
陈醋
生抽
辣椒油
折耳根
葱花
白芝麻

真的不要太好吃哦你这个锅巴土豆的做法  

  1. 小土豆洗净去皮切片
    切片比较好煎
    要切得稍微厚一点
    免得煎熟后一翻就裂了

    真的不要太好吃哦你这个锅巴土豆的做法步骤图 第2张
  2. 锅子刚煎过肉片
    留下的油就顺便煎土豆片
    也好粘些肉香

    真的不要太好吃哦你这个锅巴土豆的做法步骤图 第3张
  3. 煎到这样两面都起点锅巴的样子
    就可以起锅装盘了

    真的不要太好吃哦你这个锅巴土豆的做法步骤图 第4张
  4. 然后我们来调个料汁浇上去

    真的不要太好吃哦你这个锅巴土豆的做法步骤图 第5张
  5. 糖多一些  盐生抽和醋少一些
    比例2:0.5:0.5:1
    两份糖盐生抽各半一份醋
    大概是这样
    然后拌上适量的辣椒油
    加上葱花白芝麻
    没有也行
    我自己种了些折耳根
    就切了一点根根进去
    受不了这个气味的请忽略掉

    真的不要太好吃哦你这个锅巴土豆的做法步骤图 第6张
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