金沙包

来源:美味食谱馆 2.83W
金沙包的做法图解 金沙包的做法步骤

用料  

中筋面粉 300克
酵母 3克
白糖 30克
水140克_150克
泡打粉2克

金沙包的做法  

  1. 所有材料一起揉成团(12个份量)

    金沙包的做法图解 金沙包的做法步骤 第2张
  2. 过压面机多遍至纯滑,包入馅料,醒发30-60分钟,看情况,水开后中火10分钟左右

    金沙包的做法图解 金沙包的做法步骤 第3张

小贴士

如果没有压面机,面一定要用手揉透

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