玉米发糕&南瓜奶昔

来源:美味食谱馆 3.08W
玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图

国庆长假~宝贝回来咯!做点🈺️养丰富的早餐犒捞犒捞她,一个人在外奔波、也不容易(*^__^*)。爱🏠人、爱厨房,勇于创新、敢于突破。

用料  

1⃣️玉米发糕材料:
面粉/玉米粉 250/50克
蛋、牛奶或水 320克
酵母3克 油少许
2⃣️南瓜奶昔配料:
去皮南瓜 300克
牛奶/水 100/300克
小米或糯米粉 2勺/约20克
3⃣️:水果摆盘
圣女果 10颗
山东大枣 8颗
黄金猕猴桃 1个
水煮蛋 2个
枸杞 适量

玉米发糕&南瓜奶昔的做法  

  1. 1⃣️玉米发糕:以上材料搅拌成不干不稀的面糊。

    玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀的面糊盖上盖子、放温暖处发酵至两倍大即可。6寸模具锅里四周底部涮油备用。

    玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图 第3张
  3. 准备8颗核桃碎、蔓越梅碎、少许枸杞。

    玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图 第4张
  4. 发酵好的面团比原来的大些,倒入涮过油的模具里一层面一层蔓越梅碎在一层面一层核桃碎。

    玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图 第5张
  5. 最后在平面用枸杞点缀、这是玉米发糕7分满

    玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图 第6张
  6. 起锅烧沸水,将6寸模具放入屉中大🔥烧开上气计时转小🔥30分钟关火,闷3分钟即可出锅了。

    玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图 第7张
  7. 2⃣️南瓜奶昔:

    南瓜洗净去皮300克切丁备用、

    黄金小米或糯米粉2勺约20克,

    水/牛奶最低水位线盖盖子启动米糊。

    注:喜甜可➕糖
    米糊好了加10克糖在启动果汁键OK。

    玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图 第8张
  8. 就这么简单,美味可口又有营养的南瓜奶昔做好了(^_^)a。

    玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图 第9张
  9. 3⃣️水果摆盘 ;水果切片@鸡蛋对半切开、南瓜玉米面发糕切成米字型、方便好拿,装盘即可。来一杯豆浆机版的奶昔、几颗枸杞点缀、是不是赏❤️悦目呢?在来个拼盘合影,一份美味可口又有营养的早餐做好啦!就这么简单,你👉学会了吗?

    玉米发糕&南瓜奶昔的做法步骤图 第10张

小贴士

国庆长假~宝贝回来咯!做点营养丰富的早餐犒捞犒捞她,一人在外奔波、也不容易(*^__^*)。1⃣️:制作玉米面发糕。2⃣️:制作南瓜奶昔。3⃣️:水果拼盘。制作过程1-9歩骤里都有详细介绍,就这么简单。你👉学会了吗?

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