热玉米奶昔
来源:美味食谱馆 3.11W
玉米的好处不必多说啦,通便美颜粗纤维等等,那么玉米和牛奶在一起喝,真的是冬季养颜圣品,外面餐厅里至少二十多一杯,这个价钱自己在家可以喝好几次了~
用料
牛奶 | 一袋 |
甜玉米粒一把,冰糖若干,纯净水 |
热玉米奶昔的做法
我用的是袋装的玉米粒,也可以用玉米罐头,土冰糖三四块,不建议太甜,本来就是为了养生嘛!纯净水没过玉米粒半指高。ok,点火,大火烧开,转小火慢炖~
炖到几乎没什么水了,这时候玉米充分吸收了冰糖的甘甜,而且玉米会饱满软嫩。我用的普通的料理机,比较简单,比例大概这样。
倒入一袋牛奶,我用的普通的纸袋奶,这个无所谓,个人习惯而已,之后比例这样。
放到料理机上搅匀即可。因为玉米是热的,牛奶是常温的,所以马上喝温度刚好。想喝特别热的就另加热一下牛奶,或把榨好的玉米奶昔再加热一下。
小贴士
为了保留粗纤维,我没有漏出玉米里面的杂质,不喜欢的小伙伴可以用漏网控出玉米皮。