自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备

用料  

自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法  

1. 50克黄油隔水加热至融化备用

2. 40克核桃切成小块备用。

3. 碗中放入36克白糖，2克盐，16克奶粉，融化后的黄油，40克蛋液，130克牛奶搅拌均匀。

4. 200克面粉中加入6克泡打粉，

5. 搅拌均匀之后过筛倒入搅好的糊中，搅拌至面糊呈光滑的状态

6. 然后把切碎的核桃和60克葡萄干加入，搅拌均匀。

7. 然后把调好的面糊装进裱花袋内，挤入烤盘中，不要挤太满。

8. 面糊表面在刷上一层蛋液

9. 烤箱215度提前预热，然后将烤盘送入烤箱，烤15分钟

10. 这样自制的小蛋糕就做好了，喜欢的朋友们赶紧收藏起来试试吧！！！