早餐食谱 椒香糍粑块 来源:美味食谱馆 1.66W 椒香糍粑块,儿时的美味儿,想吃又怕外面的油反复的炸,干脆自己在家做糍粑块,有了小美不用费力去捣糯米,1⃣️小时就搞定😊 用料 糯米 500g 花椒 30粒 盐 5g 椒香糍粑块的做法 提前一晚浸泡糯米 蒸盘上垫纱布,糯米沥干水份平铺在蒸盘上,戳几个小洞(容易上汽,糯米熟得更快) 蒸30分钟即可 趁热倒入主锅,放入花椒、盐, 20分钟/速度6混匀 倒入抹了油的盒子里整形 我用吐司盒辅助不让糯米塌下来😊 裹上保鲜膜放冰箱冷冻 锅里倒油烧七成热放入糍粑煎至两面金黄 才出锅香香脆脆的 色泽金黄,放凉了吃软软糯糯的 糍粑 好吃 椒香糍粑块