早餐食谱 猪肉白菜馅大蒸饺 来源:美味食谱馆 2.29W 用料 猪肉 适量 白菜 适量 香油 2勺 盐 适量 酱油 适量 生抽 适量 花椒油 适量 鸡精 适量 花椒面 适量 面粉 适量 开水 适量 猪肉白菜馅大蒸饺的做法 开水浇面,边搅拌边倒开水!(我做的是烫面蒸饺,必须是现开水!) 浇了以后,把面团揉出型,醒一个小时。 醒面的同时把馅拌好,蒸饺强烈建议是大白菜的,汤汁多,吃起来特别爽口。 把醒好的面团,揉光滑。 分成小剂子,这个大小根据自己的喜好,我们都喜欢吃大的,所以我的剂子比较大。 揉成圆形剂子。 擀开。 开始包饺子🥟! 把包好饺子放到水开的蒸笼中,蒸15分钟。 重点推荐一下,蒸饺必须准备的蘸料,蘸料的教程以后准备上。 蒸饺出锅。 再配上我们独家的蘸料,美味不可言喻了! 猪肉 猪肉白菜馅大蒸饺 馅大 蒸饺 白菜 好吃