生理期早餐醪糟红糖蛋

所以，今天的食谱其实是我从一个江西的姑娘那里偷师来的。据这位肤白盘靓条顺的姑娘讲，这是她们当地女生生理期时必吃的早餐，算是一种传统吃法，做法简单又有营养。很多南方女性在坐月子的时候也会吃这个“红枣醪糟鸡蛋汤”。

据说，醪糟鸡蛋汤富含多种维生素和氨基酸，美容养颜，温寒补虚，是客家人的传统滋补圣品。

用料  

生理期早餐醪糟红糖蛋的做法  

1. 往小锅内舀入3勺醪糟

2. 放入3-6枚红枣

3. 往锅里加2碗水，然后往水里打入一颗鸡蛋，再加入3勺红糖

4. 将小锅放到火上烧开

5. 水烧开后即可关火，盛出食用

小贴士

1、以上食物的配量并不固定，皆可按照个人口味做调整

2、醪糟可以从超市里买到，也可以自制，自制的方法可以戳这里➙醪糟与酸奶是绝配啊！