早餐记录(二十一)柠檬煮紫薯

来源:美味食谱馆 1.31W
早餐记录(二十一)柠檬煮紫薯的做法步骤图

用料  

越南紫薯 2个
柠檬 1个
法式焦糖布丁 2杯
咸蛋 1个
青桔 2个
薄荷 1把
桂花蜜 1勺

早餐记录(二十一)柠檬煮紫薯的做法  

  1. 提前一晚烤好法式焦糖布丁,隔夜冷藏

    早餐记录(二十一)柠檬煮紫薯的做法步骤图 第2张
  2. 紫薯不去皮,切厚片,挤半个柠檬汁,大火煮15-20分钟,煮熟后捞出摆盘,水不要。
    另一个碗中挤点柠檬汁,拌均匀,无需加糖,淋到放紫薯碗中。

    摆上几片柠檬片装饰下,淋一勺桂花蜜,增加风味和口感

    早餐记录(二十一)柠檬煮紫薯的做法步骤图 第3张
  3. 薄荷叶洗净,青桔和柠檬切片,倒入凉白开或纯净水,不怕肥的可以用雪碧之类。

    早餐记录(二十一)柠檬煮紫薯的做法步骤图 第4张
  4. 清清爽爽,阳光正好!

    早餐记录(二十一)柠檬煮紫薯的做法步骤图 第5张
热门标签