早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻

来源:美味食谱馆 2.14W
早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻的做法步骤图

本来想做烧仙草,但翻箱倒柜一通家里没有原材料,却看到了黑咖啡。

本着先销库存的原则,还是来做个黑咖啡冻,替代烧仙草吧。

虽然没有加糖,但没想到却与芋圆的口感很搭哦。

用料  

香芋芋圆 适量
红薯芋圆 适量
紫薯芋圆 适量
白糖(芋圆防沾用) 适量克
黑咖啡冻 400克
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
玉米 1/3根
油醋汁 1份
红芯火龙果 1个
蓝莓 适量克
脱脂液体奶 250ml

早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻的做法  

  1. 提前一晚做好黑咖啡冻,冰箱冷藏一夜

    早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻的做法步骤图 第2张
  2. 划成小格子后,用勺子挖到碗中

    早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻的做法步骤图 第3张
  3. 芋圆煮熟后,加少量白糖拌均,防粘。
    这也是这份食物中唯一的糖。

    早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻的做法步骤图 第4张
  4. 将黑咖啡冻,芋圆,牛奶组合。

    早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻的做法步骤图 第5张
  5. 黑咖啡冻口感微苦,QQ弹弹,还挺像烧仙草的🙃

    早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻的做法步骤图 第6张
  6. 胡萝卜,黄瓜分别用削皮刀削成长薄片,卷起来摆盘。

    玉米煮熟,剥下粒,放中间。

    淋上油醋汁,一份清爽低脂的沙拉好了,特别适合夏天吃。

    早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻的做法步骤图 第7张
  7. 大合影

    早餐记录(二十五)三色芋圆黑咖啡冻的做法步骤图 第8张
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