炸酱面的酱--所需材料超少版
来源:美味食谱馆 2.24W
超喜欢高中附近的炸酱面,可是上了大学后发现学校附近的炸酱面都爱不起来…很难过…于是乎就自己做了…因为学校附近的超市甜面酱什么的都没有,只能买黄豆酱了,一开始也不抱太大的期望的…结果!!发现意外的好吃!!
噢,对了…这个是两人份
用料
黄豆酱 | 2.5勺 |
猪肉 | 100克 |
糖 | 适量 |
水 | 适量 |
炸酱面的酱--所需材料超少版的做法
肉切成末,然后将油烧热
油稍微多一点没关系,要不然怎么叫炸呢!!
油热以后将肉丢进去,快速翻炒,要不然肉末会成坨
肉变色后放豆瓣酱、糖、继续翻炒
然后就好了啊
赶紧吃吧赶紧吃吧