万能XO 酱炒泡面

用料  

万能XO 酱炒泡面的做法  

1. 胡萝卜和青椒切丝，香肠切片，虾仁可以买现成的，也可以买新鲜的虾现剥。配料可以根据自己的喜好来，也可以加入洋葱鸡蛋等。

2. XO酱不论什么牌子都可以，这个牌子的也挺好吃的。

3. 泡面煮熟后撩起放入冷水中待用。泡面用的是韩国不倒翁泡面的面饼，这个面饼是用来做韩国部队锅的，比较耐煮，用来炒面很好吃。

4. 虾仁和香肠先入锅翻炒一会。

5. 炒熟后盛出待用。

6. 另起一锅，将青椒丝和胡萝卜丝倒入锅中翻炒。

7. 将泡面沥干水分倒入锅中翻炒。

8. 加入之前炒好的虾仁和香肠。

9. 加入适量酱油和一大勺XO 酱继续炒，将XO 酱炒匀后就可以出锅啦。

10. 开吃！

小贴士

菜谱做的是两人份的，一人份的话一个面饼就够了。