南瓜谷物椰蓉脆球
来源:美味食谱馆 1.81W
做东西剩下的料,瞎鼓捣的,我觉得我的菜谱都是瞎鼓捣的😂😂
用料
谷物面粉(白面也行) | 120g |
我的有玉米面,高粱面,苦荞面,小米面 | |
南瓜泥 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一小捏 |
植物油 | 10g |
蜂蜜 | 20g |
泡打粉 | 3g |
椰蓉 |
南瓜谷物椰蓉脆球的做法
混合谷物面粉~ 盐~ 泡打粉~ 搅拌均匀~
预热烤箱~鸡蛋打散~ 混合南瓜泥~ 蜂蜜~ 植物油~
干的和湿的混合到一起~ 稍微拌拌就行~ 要不然不脆了~
开始搓球球~ 大小随意~ 我搓得小~ 好熟~ 要不等不及~ 在椰蓉里滚一圈~ 摆盘子里~ 烤吧
180℃ 20min~ 彻底放凉~就脆了~
小贴士
南瓜泥含水比较大,我就没加水,太湿的话不容易烤脆