烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)

来源:美味食谱馆 2.77W
烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图

用料  

果蔬
黄瓜 1根
紫甘蓝 1/4颗
番茄 适量
苦菊 1棵
生菜 半棵
洋葱 1/4个
牛肉
牛排 200g
黑胡椒、橄榄油、海盐 适量
油醋汁
橄榄油 3勺
苹果醋 2勺
蜂蜜 1勺
白芝麻 1/2勺
黑胡椒 1/2勺

烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法  

  1. 称量准备好所有食材备用。

    烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图 第2张
  2. 将油醋汁材料混合均匀备用。

    烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图 第3张
  3. 蔬菜水果洗干净,切成自己喜欢的形状,放入料理盆中,倒入油醋汁拌匀,装盘即可。

    烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图 第4张
  4. 将牛肉提前解冻切块,用厨房纸擦干表面水分。

    烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图 第5张
  5. 在牛肉上撒少许海盐,黑胡椒。紧接着在牛肉的表面涂抹一层橄榄油。

    烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图 第6张
  6. 将牛肉放入预热好的烤箱200度12-15分钟(烤盘上铺一张锡纸防粘)。

    烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图 第7张
  7. 牛肉烤好后,断电在烤箱放置5-10分钟(可使牛肉烤的更加均匀)。

    烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图 第8张
  8. 将烤好的牛肉取出,铺在沙拉上即可。

    烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图 第9张
  9. 小海先吃先瘦了~

    烤牛肉时蔬沙拉 | 减脂也要吃肉肉(五)的做法步骤图 第10张
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