芹菜香菇蛋白素食小笼包

来源:美味食谱馆 1.19W
芹菜香菇蛋白素食小笼包的做法步骤图

用料  

500克
酵母 5克
面粉 1000克
20克
芹菜 4根
萝卜 1根
香菇 8朵
大豆蛋白 --
木耳 --

芹菜香菇蛋白素食小笼包的做法  


  1. 1.将大豆蛋白,木耳提前泡发
    2.大豆蛋白,木耳,胡萝卜,芹菜切成丁备用
    3.上面食材分别以此清炒简单调味,最后加入康城酱,生抽,盐,黑胡椒调味(口味可以根据自己喜爱调味)

    芹菜香菇蛋白素食小笼包的做法步骤图 第2张
  2. 面团制作
    1.准备面团,粉水比2:1,发酵2倍大后擀面皮,30g左右一个面皮
    2.包制包子
    3.冷水上锅制20min,等待3min后开锅品尝

    芹菜香菇蛋白素食小笼包的做法步骤图 第3张
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