素食 芹菜香菇蛋白素食小笼包 来源:美味食谱馆 1.19W 用料 水 500克 酵母 5克 面粉 1000克 糖 20克 芹菜 4根 胡萝卜 1根 香菇 8朵 大豆蛋白 -- 木耳 -- 芹菜香菇蛋白素食小笼包的做法 馅1.将大豆蛋白,木耳提前泡发2.大豆蛋白,木耳,胡萝卜,芹菜切成丁备用3.上面食材分别以此清炒简单调味,最后加入康城酱,生抽,盐,黑胡椒调味(口味可以根据自己喜爱调味) 面团制作1.准备面团,粉水比2:1,发酵2倍大后擀面皮,30g左右一个面皮2.包制包子3.冷水上锅蒸制20min,等待3min后开锅品尝 香菇 素食 小笼包 芹菜