低糖油鲷鱼烧
来源:美味食谱馆 2.97W
可可爱爱鲷鱼烧
零卡糖椰子油
好吃不发胖
用料
干料 | |
低筋面粉 | 160克 |
玉米淀粉 | 15克 |
泡打粉 | 4克 |
奶粉 | 20克 |
零卡糖 | 20克 |
湿料 | |
大个鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 200克 |
椰子油 | 10g |
低糖油鲷鱼烧的做法
🐟鲷鱼烧🐟
🌟原味食材🌟
低筋粉160g,泡打粉4g,淀粉15g,奶粉20g,大号鸡蛋1个,牛奶200ml,椰子油10g,零卡糖20g
Tips:抹茶味用10g抹茶粉换奶粉,巧克力味用20g可可粉替换奶粉,没有搅拌器就用大盆➕打蛋器,干粉混合/液体混合,再将两者混合✅,没有零卡糖就放普通糖也可以,没有椰子油就用融化的黄油,这个完全看自己~
混合完全后冷藏1小时(也可以隔夜)
🌟先预热烤盘5分钟,倒入面糊,放入馅料再➕面糊,烤4.5-5分钟即可⚠️所有干粉倒一起用打蛋器搅拌
湿料放进去搅拌,然后封好保鲜膜冷藏1小时
抹茶材料表
预热5分钟,倒入一些面糊,放馅料,继续填满
盖上加热4-5分钟
这样就差不多了,边边角角要放到,裱花袋必备,不会弄的到处是很好控制
多出来的地方用剪刀剪掉就可以很好看了
🐟
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原味香芋
经典抹茶红豆
芝士也很好吃
出品
成品
小贴士
工具:三明治机/鲷鱼烧盘/大盆/打蛋器/裱花袋