饺子要吃烫的,儿子要打胖的
来源:美味食谱馆 7.44K
新晋美食up🐷:我妈🧓🧓🧓
今日分享:南方人包的酸菜饺子、豇豆杂烩饺子
邵式胖饺子
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1小勺半 |
酸菜 | 600克 |
耗油 | 2小勺 |
绞肉 | 600克 |
豇豆 | 750克 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 随意 |
肉 | 750克 |
鸡蛋 | 1个 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 2小勺半 |
生抽 | 少许 |
麻油 | 少许 |
亚麻籽油 | 少许 |
饺子要吃烫的,儿子要打胖的的做法
豇豆,胡萝卜,木耳,肉,盐,生抽,耗油,鸡蛋,麻油,亚麻籽油按照上面写的放~豇豆杂烩饺子
鸡蛋,酸菜,盐,肉,耗油,麻油,亚麻籽油~酸菜饺子
买的饺皮,南方人不会做饺皮,但是我妈会,但是我爸不吃你说说气人不???
买来的饺皮一定要周边沾水,好捏,自己擀皮不用沾水
馅子放进去!
压花,盘他!
压花现场教学各网友
然后用盘子装
现包现吃!
我妈开始品尝我包的饺子
这表情是在告诉我:绝对!
(我肯定不会告诉我妈这个图我发上来了🐶🐶🐶)ヽ(  ̄д ̄;)ノ上面是老师傅的,下面是小徒弟的(>﹏<)
我们家都是包这样人如其饺的胖饺子
小贴士
没什么,新手劝大家还是酸菜饺子別放鸡蛋了,全他娘是水