番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单
来源：美味食谱馆 1.11W
晚餐不知道吃什么的时候
会常常做一些低卡食物做汤羹
营养又开胃，低脂低卡高蛋白的番茄金针菇豆腐汤
简单的食材和做法 ，老少皆咸宜
你们也可以试做做看，
用料
| 番茄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆腐 | 1小块 |
| 金针菇 | 1把 |
| 葱蒜 | 若干 |
| 糖 | 少许 |
| 麻油 | 少许勺 |
番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单的做法
开水烫30秒番茄去皮切块，豆腐切小块，金针菇去根部切段撕小撮，洗净备用，鸡蛋加少许盐打散
![番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单的做法步骤图 第2张]( "番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单的做法步骤图 第2张")
锅中放一点点油烧热，下蒜末和葱花去爆香，放入番茄加点盐炒出浓茄汁
再加适量的水煮开，加点盐，一丢丢糖和麻油调味
下金针菇和豆腐煮开![番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单的做法步骤图 第3张]( "番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单的做法步骤图 第3张")
再从锅两边淋入打散的蛋液，尝尝咸淡，出锅前撒葱花即可
![番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单的做法步骤图 第4张]( "番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单的做法步骤图 第4张")
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![番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单的做法步骤图 第6张]( "番茄豆腐金针菇汤，营养又开胃，做法也简单的做法步骤图 第6张")
