中餐厅林大厨:色香味俱全的糖醋排骨
来源:美味食谱馆 2.19W
看了综艺节目《中餐厅》,林大厨做了一道糖醋排骨,色泽诱人,隔着屏幕都流口水。
一直以为糖醋排骨是热菜,原来……是道冷菜呀!
周六在家做了糖醋排骨,可惜肉价上涨,人数又多,没能满足胃之所需呀!
用料
排骨 | 500克 |
葱 | 1根 |
蒜 | 1头 |
姜 | 2片 |
盐 | 半勺 |
花椒皮 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
白醋 | 15勺 |
白糖 | 15勺 |
冰糖 | 20粒 |
中餐厅林大厨:色香味俱全的糖醋排骨的做法
看了综艺节目《中餐厅》,林大厨做了一道糖醋排骨,色泽诱人,隔着屏幕都流口水。
一直以为糖醋排骨是热菜,原来……是道冷菜呀!
周六在家做了糖醋排骨,可惜肉价上涨,人数又多,没能满足胃之所需呀!
用料
排骨 | 500克 |
葱 | 1根 |
蒜 | 1头 |
姜 | 2片 |
盐 | 半勺 |
花椒皮 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
白醋 | 15勺 |
白糖 | 15勺 |
冰糖 | 20粒 |
中餐厅林大厨:色香味俱全的糖醋排骨的做法