厨具食谱 - 厨具食谱知识分享

09-29 用料底粉制作：粘米粉500g/1斤番薯粉2勺/可不加盐半小勺油几滴这次所用材料：香菇20多个（大概100g）干虾仁若干（大概100g）干鱿鱼若干（大概80g）瘦肉末若干（大概100g）香菜+葱大概60g（几根就够了）花生米（去皮）大概40g（用手抓一把）汕尾版层糕...

花茶系列——玫瑰月季茶（理气解郁、活血化瘀）

02-08 月经时而提前，时而推迟：玫瑰月季茶有的女性经期不规律，时而提前，时而推迟，这种情况与肝气有关系，平时可以常喝这个小茶方来调理。经量过多的女性在经期不要饮用这个茶。【功效】1．理气解郁、活血化瘀。2．预防黄褐斑。3．调理腹...

香辣干煎（小）土豆

02-24 hi大家好，没错还是我那个特别喜欢做饭的小男孩👦，上次我上传了我的第一个菜谱，还不到两天就有了好几个收藏。让我感受到了大家对我的支持和鼓励，所以今天我！又！来！上！传！菜！谱！啦！今天我们要做的就是香辣干煎（小）土豆🥔我的最爱😄而...

冰柠耶加

12-31 manner同款算是～配料是曼特宁豆子，象牌青柠气泡水，冻干柠檬一片，冰块六格。tips：1.咖啡要浓一些2.柠檬最后放，泡一会儿再喝，口感最佳。3.喜欢冰可以多加一些口感一级棒！...

蒸箱蒸米酒

01-28 用料糯米4斤安琪酒曲8克蒸箱蒸米酒的做法糯米清洗到水清后冷水浸泡，夏天泡10小时、冬春泡12小时以上，然后滤干水分铺入垫了硅胶垫的蒸箱有空的盘子里，并用开水烫过的筷子插上孔，糯米不要压实，放入蒸箱蒸饭模式30分钟开始蒸...

安神助眠养心茶

12-12 睡觉大补，睡眠好了，精神自然好。酸枣仁宁心安神，敛汗生津。枸杞滋养心血，补气养肝。桂圆健脾和胃安神。桑葚滋阴养血润肠。莲子百合清心安神。茯苓健脾祛湿。用料酸枣仁10克桑葚干5克祛芯莲子5克百合干5克茯苓5克枸杞3克...

面条机版玉米空心面

02-14 心心念的面条机到了，真怕做不好浪费，尝试几次终于成功，这下放心了!为了吃到杂粮面食(降糖，减肥……)，值了!用料玉米面100克普通面粉200克鸡蛋1个(去壳约45克)开水60克盐2克面条机版玉米空心面的做法先用开水烫玉米面，搅拌均...

虾肉酿豆腐

01-18 用料熟油15ml五花肉100克鲜虾100克豆腐300克清水少许白胡椒粉1克盐1克姜粉1克葱末少许生抽8ml料酒2ml蚝油4ml香菇2朵老抽5ml淀粉少许虾肉酿豆腐的做法五花肉用绞肉机绞成小粒或剁成泥鲜虾去壳，一半切成丁备用香菇泡软...

泡脚肉丝

10-09 用料猪肉400g大葱一个泡椒200g芹菜一个姜蒜花椒豆瓣白糖泡脚肉丝的做法肉切丝，（刀工不好的朋友可以在菜市场让老板帮忙用绞肉机绞成丝），放上花椒，姜丝，少许豆瓣酱，一点点白糖（可提味），生粉，鸡蛋清，拌匀备用葱芹菜成切段，泡椒切小段...

时蔬腊味手擀面

11-28 用料鸡蛋一级面粉生菜腊肠番茄时蔬腊味手擀面的做法用九阳机器自制手擀面。具体见九阳面条机的说明。番茄，腊肠，生菜切片炒香。放入高汤作为汤底。放入面条出锅即可。...

虎乳菌无花果鹌鹑汤(清咽利喉生津止渴)

12-27 百度：清咽利喉，生津止渴，健脾开胃，润肠通便。忌：部分人可能对虎奶菌过敏。用料鹌鹑1只瘦肉1小块虎乳菌4片无花果5个南北杏少许沙参少许玉竹少许陈皮2小片姜葱若干枸杞10粒食盐适量虎乳菌无花果鹌鹑汤(清咽利喉生津止渴)的...

哈喽KT豆沙包

10-06 好卡哇伊的一款点心！很适合宝宝用料红色面团面粉30g牛奶20g（适量加）酵母适量白色面团面粉300g牛奶180g（适量加）糖60g酵母5g辅料巧克力酱适量黄色色素适量豆沙馅200g哈喽KT豆沙包的做法将红色面团全部材料混合入和面机，表面...

踏春摘艾蒿,春日限定:艾叶粑粑（简单）

02-18 每年清明前后，最期待的环节就是约上伙伴踏春采野菜，有着迷人香气的艾草粑粑更是大家心头好，糯唧唧的口感谁不爱。每个家庭都有自己做艾叶粑粑的版本，也分享我的方子，会比较简单。用料·这些材料一起混合揉团艾叶（艾蒿）100g糯...

凯度珐琅锅-韩式辣炒年糕

01-29 用料韩式年糕1袋辣白菜适量韩式辣酱2大勺洋葱半个生抽2勺白糖2勺蕃茄酱1勺白菜适量豆腐泡（可不放）适量凯度珐琅锅-韩式辣炒年糕的做法准备好所有食材珐琅锅放水等水烧开后，放入年糕，煮5分钟捞起放入凉水中，口感才会Q弹调个...

黄桃果粒提拉米苏

12-11 手指饼干、马斯卡波尼奶酪与黄桃的完美结合~用料意大利浓缩咖啡40ml手指饼干1份（100g）马斯卡波尼奶酪125g动物性淡奶油75ml吉利丁片5g蛋黄1个细砂糖30g水40ml朗姆酒15ml黄桃粒（或其他水果）适量可可粉适量糖粉适量黄桃果粒...

铁锅炖（牛肉版）

02-14 这道菜实属无心插柳柳成荫，本想做酱牛肉，结果一不小心，水加多了，糖色调得也不好，为了挽救这3斤牛肉，就有了这一锅乱炖，赢得了好评，竟然还创造了各种吃饭用料牛肉3斤水果玉米1根胡萝卜1根土豆1个姜几片葱几段生抽40克料酒40克...

自制芹菜汁炸酱面

09-24 朋友之间说外面买的面条添加入各种防腐剂，今天就尝试一下无添加剂的健康食品用料面粉500克芹菜500克西红柿2片鸭蛋半只肉末少许干香菇3片自制芹菜汁炸酱面的做法将芹菜洗净用榨汁机榨成汁再过滤掉杂质，和干面粉拌匀，和面...

清汤肉丸子

10-02 一道从小到大爸妈经常在家做的菜，各种季节都能做，弹性的肉馅配合各种调料，煮出来汤鲜美清淡，丸子弹性多汁，入口不需要太多咀嚼，营养好吸收，特别适合老人小孩吃。用料猪肉500克丝瓜半根黑木耳适量姜10片蒜3瓣小葱2根盐适量胡...

妈妈做的火锅鱼

01-22 用料葱8555根香菜753552根糖7768克淀粉555勺火锅底料55558包姜55588片花椒55588粒藕5785节鱼44477条蒜557258瓣料酒5755勺胡椒粉575克妈妈做的火锅鱼的做法火车站1长春必须滴小贴士队友坑...

【秋季养生篇】--百合金银花茶止咳化痰

09-22 前言:入秋以后,天气变化,呼吸道极其容易受到影响而生病,恪守就是最常见最易发生的疾病.花草茶可以冲一定程度上预防和缓解咳嗽,常用的花草有款冬花,甘草,千日红,枇杷叶等.用料百合花10g金银花10g冰糖适量【秋季养生篇...

🍓随便什么水果茶🍍

03-27 夏天就是要喝凉哇哇的水果茶呀😋用料草莓🍓3颗菠萝🍍1/4个柠檬🍋两片百香果1个茶叶适量冰糖适量葡萄🍇5颗冰块🧊大量🍓随便什么水果茶🍍的做法草莓和菠萝切片柠檬百香果有了就加点没有也可以不加，葡萄去皮去籽除葡萄和...

土家族腊肠

03-23 用料猪肉（肥瘦比例2:8）20斤盐半斤辣椒粉2两花椒粉2两大葱2两姜2两料酒半瓶王守义调料1包土家族腊肠的做法猪肉切小块，或用绞肉机绞成丝，放入所有调料，搅拌均匀，腌制1小时灌肠工具套上洗干净的肠衣，边灌边扎眼，以防肠衣被气撑...

妈妈有爱的菜谱

02-02 两个早产宝宝，抵抗力低，妈妈用尽心思喂养，一岁开始可以吃面食，妈妈开始给宝宝们做各种各种的馒头，放在冰箱里，他们不爱吃粥、饭的时候蒸来给他们吃，希望我的宝贝们快乐成长。用料妈妈对两个双胞胎宝宝的爱满满的爱由于妈妈是...

[自用]

10-29 四处搜罗的食谱，mark这蛋白质60g以上（22g/100g肉），热量1000以下鸡肉蘑菇汤，蛋皮肉松鸡蛋卷，爆浆吐司，鸡蛋豆腐，蛋包饭，杏鲍菇牛肉，菜花米饭，鸡肉饼，香蒸鸡胸肉，西红柿牛肉汤，卤牛肉，西芹鸡肉炒通心粉，伪牛肉炒饭，南瓜饭，炒鸡胸肉，鳕鱼，可...

【芬芳馥郁茶果香】水果茶

02-13 用料香水柠檬1个苹果1个褚橙1个香梨1个【芬芳馥郁茶果香】水果茶的做法准备好苹果🍎香橙🍊香梨🍐柠檬🍋，用食盐清洗干净水果的表皮；将苹果香梨去皮切块，橙子和柠檬切片；煮红茶包或绿茶包都可以的，按自己的口味来；煮好的茶加...