冷串串
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用料
牙籤 | 一小袋(沒用完) |
土豆 | 1個 |
西蘭花 | 一朵 |
豆腐皮 | 一張 |
自己喜歡的食材 | 適量 |
冷串串的做法
買回來的食材洗乾淨,切小塊,用牙籤穿起來(不要切太大),容易熟的和不容易熟的分開煮一下,煮完撈出來控水晾涼分類(穿好牙籤下去煮)。
1: 五香粉適量,孜然粉適量,蔥沫,蒜末,辣椒粉,燒油潑上去。
2: 三勺生抽、一勺老抽、一勺醋(喜歡酸的再來一勺)、白芝麻、(覺得不鹹再加點鹽)
攪拌!牙籤串串,沾汁吃起來吧!😀😀
小貼士
牙籤穿的時候小心扎到手哦~