美味簡易的可樂雞翅🙈
來源:美味食譜館 1.39W
用料
可樂 | 1瓶 |
雞翅 | 5個 |
姜 | 4片 |
醬油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
美味簡易的可樂雞翅🙈的做法
將雞翅正反兩面劃三刀然後和薑片一起入涼水一起燒,等到有大量浮沫時將雞翅撈出用溫水洗去浮沫,在用廚房用紙將雞翅擦淨順便將髒東西擦去。
鍋裏放油,將雞翅放入煎至兩面金黃,在放入薑片和一圈料酒,再放適量鹽,放入可樂直至沒過雞翅,再放入一圈醬油,中小火燒10分鐘,再大火收汁。
小貼士
由於每個家庭的火候都不同,所以中小火燒的時候自己注意把控時間🙉