醬汁金針菇
來源：美味食譜館 2.82W
用料
| 金針菇 | 1棵 |
| 水澱粉 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 香菜碎 | 適量 |
| 青紅辣椒圈 | 適量 |
| 🥣醬汁： | |
| 生抽 | 1湯勺 |
| 耗油 | 半湯勺 |
| 紅燒汁醬油 | 半湯勺 |
| 麻辣香鍋醬 | 1/3湯勺 |
| 白醋 | 1/3湯勺 |
| 白糖 | 一撮 |
| 雞精 | 一撮 |
| 鹽（最後放） | 適量 |
醬汁金針菇的做法
金針菇洗乾淨，撕小條
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放微波高火叮2分鐘
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醬汁調好放小碗裏
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醬汁倒入鍋裏，放金針菇，連同湯汁也倒進去
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煮到開鍋就可以
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嚐嚐鹹淡放鹽，倒入水澱粉攪勻，再次開鍋就可以了
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香菜碎/辣椒圈/蔥花撒上即可
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