料理機食譜 - 料理機食譜知識分享

03-23 自制堅果茶暖宮驅寒止痛養生其實幹吃也不錯當零食也是超級健康的每個月那幾天或平常衝熱水喝一喝整個人都是暖的用料核桃花生黑芝麻紅棗生薑紅糖粉紅糖自制堅果暖宮養生茶的做法花生核桃黑芝麻紅棗分開放在鍋裏小火炒...

03-19 青醬or羅勒醬是意大利的招牌，但是重點就是油太厚~所以去掉油，換上了希臘酸奶！拌色拉、拌麪、抹面包的萬能醬料！用料新鮮羅勒葉子15片蒜2瓣核桃或松子15g-20g脫脂希臘酸奶60-70g帕瑪森乳酪少量低脂青醬（萬能無油版）的做法新...

快手芒果百香果奶昔

03-21 很快手的一款甜品！兩杯的量~太好喝了~用料中號臺農芒一個百香果一個淡奶油50ml牛奶120ml蜂蜜適量快手芒果百香果奶昔的做法把芒果切丁百香果去籽取汁。（用網篩使勁磨！把果肉全部按過篩。）把牛奶，淡奶油，蜂蜜，水果全部倒入料...

清香蜂蜜綠豆糕

03-23 當黃油的奶香，蜂蜜的甘甜，與綠豆的清香碰撞，會是怎樣的美妙！用料去皮綠豆200g總統黃油70g糖粉70g蜂蜜一大勺紅豆沙餡適量芝麻蓉餡適量清香蜂蜜綠豆糕的做法去皮綠豆浸泡約4小時取出瀝乾，放壓力鍋或蒸鍋中，至用手輕捏，可捏成...

自制金銀花艾草薄荷膏【超詳細教程】

12-08 夏季驅蚊必備→金銀花艾草薄荷膏食用級寶寶也可以放心用！純天然！無添加驅蚊防蟲！舒緩止癢！消炎消腫用料初榨橄欖油230克新鮮薄荷葉（喜歡薄荷味重涼感多就多加薄荷）120克新鮮艾葉（喜歡喜歡艾草味就多加艾草）80克幹金銀花20克VE...

自制紅豆沙餡（帶皮）

01-03 這個豆沙餡拿來做麪包，包糉子，銅鑼燒等都可以，直接吃我都能吃一碗用料紅豆400克細砂糖280克豬油125克牛奶30克自制紅豆沙餡（帶皮）的做法紅豆提前泡發我放電飯煲煮的，水沒過紅豆一小節指頭，煮至軟爛煮紅豆多餘的水我喝了，把紅...

水果奶昔脆片

03-22 大家拌脆片都用啥？牛奶？酸奶？最近在亂搭發現配水果奶昔更好吃，如果不信，那就要馬上試試囉~~用料各式水果牛奶脆片水果奶昔脆片的做法把喜歡的水果切塊放進料理機（我選了香蕉和牛油果，愛死這搭配了）倒入牛奶，攪拌至光滑狀態裝杯...

如何拯救一個不甜的西瓜

03-18 炎熱的夏天怎麼可以沒有一個汁水充沛而又清新甜蜜的西瓜相陪呢？然而並不是手氣每次都那麼好都能買到甜過初戀的西瓜呢！怎麼辦呢？！！扔了可惜，吃了糟心~~(﹁﹁)~~~嗯哼，聰明智慧的吃貨從來都不會缺少改造食材的能力噠！婷子自己家裏...

懶人大作戰！無糖低脂三色芝士麻薯包包

03-22 懶人專屬！一個盆搞定三種口味的麻薯～無糖低脂，多吃兩顆也沒負擔～做這個源自從某寶買了一大包木薯粉想做巴西木薯麪包，可是看了各種方子，要麼油的要命，要麼拌出來就是一碗湯根本不成形，而且方子都是按杯來量的，很不方便不好掌握...

魔芋精粉2 芸豆綠茶糕

12-24 用料芸豆蒸熟後300g熱水300克魔芋精粉4克綠茶粉4克魔芋精粉2芸豆綠茶糕的做法芸豆泡一夜第二天拿出來不要加水直接放在蒸鍋上蒸熟把芸豆綠茶粉魔域精粉，加熱水，用料理棒打成泥打好之後就這樣子趁熱放入容器中，晾涼後放入...

苦瓜釀薯泥肉沫

03-18 說起釀苦瓜，就會想起小時候在鄉下過端午節情景……家家戶戶除了包糉子過節就是端上一盤糯米肉餡釀的苦瓜，至今媽媽偶然也會這樣釀苦瓜給我和小寶吃^~^讓我們不要忘記鄉下的點點滴滴！今日早餐剩下的紫薯泥和冰箱裏的苦瓜...

Cinderella系列之蜂蜜馬蹄露

03-26 爲女兒特製的Cinderella系列。用料馬蹄十多個蜂蜜適量純淨水少許Cinderella系列之蜂蜜馬蹄露的做法將馬蹄洗淨去皮，切成小片。放入料理機，加少許蜂蜜和純淨水，攪打成糊狀即可。小貼士純淨水的份量依個人口味，想吃稠一點的...

牛奶豬肉土豆泥

01-17 用料土豆一隻牛奶80ml豬肉10克大蒜瓣2粒鹽適量橄欖油適量牛奶豬肉土豆泥的做法土豆蒸軟備用大蒜，鹽，豬肉，牛奶，加入半杯水放入料理機攪拌成肉汁，放入小鍋中加少量橄欖油煮熟過濾煮熟的肉汁，寶寶大了可以咀嚼的不用過濾煮熟...

美味木瓜酸奶昔

01-17 木瓜營養價值豐富，口感軟糯綿滑，是深受人們喜愛的熱帶水果。最讓我心動的是：木瓜中的維生素C含量，是蘋果的48倍！又逢週末，給大家推薦一款堪稱完美的木瓜酸奶昔。我最喜歡香滑爽口的木瓜酸奶昔，木瓜的清香混合着酸奶的奶香，含...

自制簡易版“蔥油汁”

02-27 蔥油汁～隨用隨所。製作簡單方便～印象新鮮美味～搭配麪條絕絕子食材上看得見，摸得着安全放心步驟簡單方便用料小蔥約12根醬油6勺生抽3勺蠔油2勺自制簡易版“蔥油汁”的做法食材看得見摸得着處理食材～按照入上文字配比，提前準...

鮮榨西瓜汁(夏日避暑神器)

03-18 本小主開有一家飲品店，每到炎炎夏日，本小主自創的一款西瓜汁便受到顧客的強烈喜愛，西瓜用料西瓜塊一杯糖20g冰塊5塊水100g鮮榨西瓜汁(夏日避暑神器)的做法一大塊西瓜用小勺挖小塊，一杯的量，挖啊挖，挖啊挖。就是這樣一杯啦，因...

芒果奶酪棒（奶酪塊版）

12-22 這是我第二次做奶酪棒，這次做得真是太棒了，口感非常細膩香醇。這次能成功的做出好吃的奶酪棒，得益於第一次的失敗經驗，所以這裏我把第一次翻車的經驗也放上！(第一次我做的是藍莓草莓奶酪棒。失敗原因有3條，第一、我選的草莓...

清清爽爽avocado蘋果奶昔

03-25 大愛牛油果奶昔可是一杯下去有點膩無意間發現加點蘋果解膩很清爽用料avocado（牛油果）四分之一個蘋果半個牛奶300ml清清爽爽avocado蘋果奶昔的做法蘋果去皮去核切塊牛油果剝皮切塊牛油果熟透的纔好吃喲捏一捏軟軟的就是...

自然的味道——細滑南瓜泥

03-22 不用開火，不用奶油，不用油。熟透的南瓜，金黃的顏色，停不下來的口感！這個南瓜泥的用處多多，做甜點可以，做南瓜餅可以，直接吃當然更可以。有點耐心，或是有大馬力的機器，超簡單的簡直不好意思寫菜譜…用料甜南瓜一隻鹽一小勺肉桂粉...

芒果香腸卷

01-17 用料芒果肉150g高粉（塞北）400g黃油48g芒果香腸白砂糖32g鹽4g全蛋40g冰水120g酵母（金安琪）7g芒果香腸卷的做法芒果切成小塊兒用料理機打成泥備用將芒果泥加入，後油法揉至擴展階段，開始一次發酵將麪糰排氣，分割成10個，滾圓，鬆弛1...

來杯妖嬈的混合莓類smoothie吧

03-25 莓類對女生的好處不用贅述了吧用料草莓5個蔓越莓果汁1cup藍莓1/4cup樹莓1cup來杯妖嬈的混合莓類smoothie吧的做法草莓洗淨切塊混合莓類加上果汁丟入料理機下午茶甜點配個莓類smoothie美的要冒泡泡了好嘛沒有蔓越莓果...

紅豆黑米汁兒

02-24 想吃個快速早餐，於是有了它……用料紅豆小手抓1把黑米少量冰糖克水750ml紅豆黑米汁兒的做法備料紅豆黑米冰糖以上我沒有稱，就是自己評估，上面圖我做的是2人份的。放入網篩洗很方便加入750ml水10分鐘快漿模式刷牙洗臉出來...

三文魚丸（寶寶輔食）

03-18 小樂寶今天正好九個月，本來要清蒸三文魚，結果太腥根本吃不下，今天給他做三文魚丸，口感很嫩又不腥，而且營養價值也高，以後每週吃三次，補充DHA。perfect.！用料三文魚200g雞蛋一個麪粉10g味極鮮兩滴料酒兩滴蔥一顆涼開水20ml姜蒜...

鮮榨熟透的甜楊桃汁

03-23 超級好喝~突然隨手弄出來，簡直太贊！！完爆芒果汁了好嗎？！！而且味道特別清爽呢！連我媽這個從來不喝果汁的人，被我強迫喝了幾口之後就問我說是什麼果汁，怎麼這麼好喝！！！一定一定要用熟透的甜楊桃！！熟透的！！甜的！！就是那種熟到捏起來有點軟，...

豆蓉餡

01-09 自己炒的餡料，好吃不膩😋脫皮綠豆250g淘洗兩遍加水浸泡一晚（夏天放冰箱冷藏），浸泡好了瀝水放電高壓鍋，再加直飲水和綠豆持平，豆類檔煮好綠豆，用手指輕輕一捏就碎就煮好了。用料1.豆蓉餡：蒸熟的脫皮綠豆500g牛奶80g白砂糖30～50g...