平底鍋做披薩 - 平底鍋烤肉 - 平底鍋雞蛋卷

01-13 西紅柿含有豐富的維生素C，有助於防曬。因爲維生素C能中斷黑色素生成，可阻止已生成的多巴胺進一步氧化而被還原爲多巴，降低被曬黑的可能。西紅柿中的抗氧化劑“番茄紅素”，能有效保護細胞免受自由基損害，維護面板健康，特別是...

01-08 用料白煮蛋吐司小番茄黃瓜海苔對對碰四色吐司的做法將吐司（什麼樣的方包其實都可以）對角劃成四份，不要完全分開準備自己喜歡吃的東西，我用了小番茄兩顆、黃瓜一小段、白煮蛋半顆、海苔一片；按照切好的十字形擺好將2撒上少...

01-08 用料意式香料少許雞翅300克番茄300克玉米粒130克洋蔥1個高湯100克橄欖油1大湯匙鹽1/2小茶匙黑胡椒粉少許乳酪粉少許意式番茄煨雞翅的做法雞翅清洗乾淨，擦乾，在表皮劃上一刀，讓雞翅能快速入味，均勻地撒上胡椒粉。將洋蔥切...

泰汁茄夾

01-11 用料茄瓜1個甜辣醬2大湯匙魚肉豬肉混合的肉膠半碗鹽少許自發粉3湯匙泰汁茄夾的做法茄瓜清洗乾淨、去蒂，斜刀切，兩片爲一組，中間不切斷，形成書夾形調羹蘸一下水，盛起一勺肉膠放進茄夾中間依次把全部肉膠夾進茄夾裏用3湯匙自...

小云吞漲蛋

01-09 用料炒香芝麻1勺小云吞1盤雞蛋4只蔥1把小云吞漲蛋的做法將冰凍雲吞隔水蒸至七、八成熟備用；香蔥洗淨切末備用；雞蛋打散，調入鹽、胡椒粉少許、紹酒、檸檬汁幾滴，打蛋器打勻備用鍋內注油加熱，倒入部分雞蛋液，轉小火，待邊緣蛋皮...

培根芝士發麪餅

01-02 用料高粉200克馬蘇芝士培根酵母2克溫水130ML鹽培根芝士發麪餅的做法高粉和酵母混合加入溫水揉成團靜置15分鐘麪糰分成4份，擀成餅狀包入餡料收口再擀成厚餅狀拍上粉，包上保鮮膜，室溫發酵20分鐘後再放冰箱冷藏發酵一夜第二...

蛋白奶酪卷

01-17 用料奶酪絲少許蛋白兩個亞麻籽1小勺辣椒粉或是新磨的黑胡椒Half&Half幾滴油少許蛋白奶酪卷的做法蛋白打散（在美國的朋友也可以用超市直接買的eggwhite液體）平底鍋倒幾滴油中火加熱，在加熱的過程中用拿起鍋讓油儘量覆...

洋酒蒸檸香三文魚

01-09 用料檸檬片2片三文魚1切洋蔥1小半白葡萄酒適量蠔油醬少許水洋酒蒸檸香三文魚的做法用開水泡一下三文魚,再把水瀝乾,可以把魚的白沫去除,輕輕把魚皮的鱗去掉洋蔥切絲,檸檬切兩片平底鍋放入切好的洋蔥,三文魚擺在洋蔥上...

冰花開口鍋貼

01-02 如何做出帶着冰花的漂亮鍋貼呢？1、做好鍋貼有講究，做水煎包餡料不能太溼，麪皮也不要太軟太薄，否則受熱後會出湯，滋味也就隨着湯汁跑掉了2、用平底鍋，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，餃子於餃子之間要留有空隙，蓋...

鍋塌三文魚

01-13 用料挪威三文魚1塊約300克雞蛋2只鹽1茶匙（5克）檸檬汁1湯匙（15ml）高湯200ml澱粉50克黑胡椒粉1/4茶匙（1克）鍋塌三文魚的做法將三文魚切成3釐米寬，5釐米長的的厚片，撒上鹽（1克）和檸檬汁醃製一會在三文魚上鋪上薄薄的一層生粉，輕輕拍...

酸奶酪甜辣蝦串

01-07 用料去殼鮮蝦SourCream(酸奶酪)青椒胡椒粉紅酒SweetChilliSource（甜辣醬）黃油酸奶酪甜辣蝦串的做法青椒洗淨切成塊放入平底鍋中煎熟刷上少許油，煎變色後即可用胡椒粉，紅酒將蝦肉醃製3-5分鐘將蝦和煎好的青椒用竹籤串起來S...

四鮮韭菜盒子

01-08 用料幹海米麪粉韭菜木耳雞蛋黃酒鹽糖熱水四鮮韭菜盒子的做法幹海米用少許黃酒浸泡小時以上韭菜，木耳，海米切碎備用雞蛋加適量鹽，糖，少許水打散，下油鍋用筷子快速炒碎盛出鍋中倒入少許油，小火炒香海米碎倒入木耳碎一起翻炒，加...

平底鍋米餅

01-13 用料糯黃米250克麪粉80克蜂蜜適量發酵粉3克平底鍋米餅的做法這就是糯黃米，超市有真空包裝的出售把糯黃米放入碗中稍微清洗一下就可以了放入高壓鍋加水，米和水的比例爲1：0.6左右,大火煮開，高壓鍋發出撲哧聲後最小火煮10分...

香烤鏡魚

01-06 鯧魚，統稱銀鯧,地方名又叫鏡魚,屬鯧亞目,鯧科。平魚因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化...

姜燒肉

01-09 用料豆角豬裏脊肉片薑絲青椒小西紅柿醬油味林米酒或料酒姜泥糖鹽姜燒肉的做法肉片爲防縮,在肉片用刀背拍鬆,有筋的地方用刀切一下.用醬油,姜泥,米酒兩面抹勻平底鍋不放油,或薄薄的一層油,防沾鍋,小火兩面煎變色盛出另...

香芒小煎餅

01-04 吃的時候如果沒放糖或者糖比較少放的，可以淋上蜂蜜或者直接芒果汁弄點用料芒果麪粉雞蛋白糖香芒小煎餅的做法芒果去皮芒果肉切小塊芒果肉放少許白糖、冷開水榨汁麪粉過篩，當然不過也米事兒麪粉打一個雞蛋倒入芒果汁不停...

用平底鍋一鍋煮到底的蒜蓉蛤蜊意粉

12-24 用湯汁直接煮意粉，一個平底不粘鍋就可以完成的懶人快手菜譜，意粉吸收了湯汁的精華，卻意外的香濃美味。用料蛤蜊約800剋意粉200g蒜蓉4顆小蒜頭蔥白1段切碎辣椒半隻切圈料酒1勺味淋1勺，沒有忽略高湯約300ml醬油1勺黃油約15...

果味鍋巴

01-04 用料彌猴桃糯米蕃茄醬糖果味鍋巴的做法糯米浸泡後蒸熟平鋪在平底鍋內，儘量薄一些，淋少許色拉油，小火烘乾將烘乾的糯米片切小塊，熱油炸脆蕃茄醬放鍋裏，加少許熱水調開，加少許白糖調味彌猴桃切丁與鍋巴放碗中，澆上熱乎乎的蕃茄...

素煎韭黃香菇雞蛋春捲

01-17 用料韭黃雞蛋新鮮的香菇適量春捲皮鹽油適量素煎韭黃香菇雞蛋春捲的做法韭黃切成2釐米長的小段，香菇切成絲在鍋裏放油，把韭黃和香菇炒熟，可以在最後放少許的鹽雞蛋打散以後（加少許鹽）在不粘平底鍋裏用很少的油煎成薄薄的蛋...

免烤箱❗ 平底鍋就能做的下午茶，實現毛巾卷自由❗

02-08 用料雞蛋2個牛奶250克糖粉20克奶油120克奶油裏面加的白糖12克芒果2個黃油15克低粉38克免烤箱❗平底鍋就能做的下午茶，實現毛巾卷自由❗的做法1:雞蛋攪散，加入糖粉攪拌均勻，加牛奶攪拌均勻，加低粉攪拌均勻過篩至無顆粒2:黃...

中式健康批薩

01-04 今天就給大家推薦營養又好吃的中式批薩，做起來簡單又不費時！用料土豆絲麪粉幾勺鹽青蒜韭菜胡蘿蔔絲綠豆芽雞蛋三個中式健康批薩的做法碗裏打三個雞蛋裏面加入鹽調味加入一勺水加入一勺麪粉攪拌均勻（如果你加兩勺麪粉就加...

東坡繡球

01-06 用料雞蛋3個西紅柿250克肉末300克食鹽米酒水澱粉大蒜末東坡繡球的做法準備好雞蛋、西紅柿、肉末肉末裏面放食鹽、米酒、水澱粉、大蒜末把肉末和肉末裏面所有的材料攪拌均勻把調好味道的肉丸搓成丸子，上鍋蒸20分鐘雞蛋...

香草豬排

01-17 情人節美食。用料主料豬排2片醃豬排調味料大蒜2瓣意大利綜合香草1大勺乾燥巴西利1/4小勺豆蔻粉少許黑胡椒碎1/4小勺鹽1/2小勺橄欖油1大勺蔬菜配料大蒜2瓣杏鮑菇1-2個荷蘭豆150克紅甜椒1個白葡萄酒、鹽及黑胡椒粉各適...

抱蛋內脂豆腐

02-23 理論上有內脂豆腐和雞蛋就可以做，我加了雞樅菌和宣威火腿，掌握做法之後配料可以自己發揮想象力。低脂高蛋白，口感軟嫩鮮香，適合減肥健身或者小朋友。用料內酯豆腐1盒雞蛋2個雞樅菌150克宣威火腿丁20克鹽適量黑胡椒碎適量...

清煎小牛排

01-14 用料牛肉粉小牛肉200克蘆筍南瓜胡蘿蔔香菇西葫蘆迷迭香5克黑胡椒粒8克麪粉白糖蠔油鮮奶油黃油洋蔥8克橄欖油10克鹽8克清煎小牛排的做法小牛柳肉（牛身上最嫩的一塊肉）橫切成2個各100克的段，用保鮮膜包好牛柳肉，平放在菜板...

平底鍋食譜