電飯煲燜飯 - 家常燜飯 - 香菇燜飯

蠶豆火腿燜飯(地方菜)

01-24 雲南宣威蠶豆下市季節家家都會做這道菜，不曉得其他地方是不是一樣用料蠶豆一斤(帶殼)500克火腿(宣威火腿最好，可用臘肉鹹肉等代替)1塊煮好的大米飯(煮幹一點)3碗油適量蠶豆火腿燜飯(地方菜)的做法火腿用涼水泡一夜，然後...

什錦香腸燜飯

03-21 爲了自己的小身板的健康總不能天天次外賣、地溝油吧。。。所以只能自己動手啦^_^～用料香腸半根豌豆適量胡蘿蔔半根土豆一個生抽、老抽辣椒醬什錦香腸燜飯的做法準備好食材，爲怕土豆氧化變黑最好切完後用水泡着熱鍋加油，...

小米南瓜燜飯

01-11 今天，介紹的是山西的另一種小米做法——小米南瓜燜飯，是呂梁地區經常食用的家常便飯。製作小米燜飯的關鍵點要注意火候的把握，要先用大火燒開再用弱小火燜煮。燜好的小米飯色澤金黃、有筋、爽口、軟綿香甜。用料小米2量...

香噴噴紅棗雞燉飯

03-02 獨居靚仔最佳需求用料大米半杯雞肉8小塊紅棗5顆糧油適量油適量香噴噴紅棗雞燉飯的做法先洗好米，用燉盅燉30分鐘，因爲是燉飯，所以可以比用電飯煲放少一點水洗乾淨雞肉，倒入適量的油和醬油，塗抹均勻待用，油不用放太多紅棗切開...

土豆豆角排骨燜飯

03-22 用料土豆2個豆角2～3根臘腸2條糯米半斤大米半斤土豆豆角排骨燜飯的做法土豆、豆角、臘腸；洗乾淨、切丁調醬汁：醬油兩勺、豆瓣醬兩勺、白砂糖一勺、蠔油一勺、清水兩勺把材料加醬汁放進鍋裏翻炒至半熟糯米大米各一半放電飯...

玉米紅蘿蔔香腸燜飯

12-25 用料紅蘿蔔，玉米，香腸，鹽，姜或蒜。玉米紅蘿蔔香腸燜飯的做法紅蘿蔔，玉米，香腸切粒，下鍋小炒放米如電飯鍋，把紅蘿蔔，玉米，香腸放上面試水鹹度煮熟後，放油入鍋加姜蒜爆炒。有香味後放入電飯煲去，攪勻即可吃。...

照燒雞腿佐香菇土豆燜飯

03-21 超好吃用料豬絞肉隨意全雞腿一隻泡發的香菇5個大土豆1顆香蔥1束蝦米一把照燒雞腿佐香菇土豆燜飯的做法將全雞腿劃痕，土豆切塊，香蔥切末。老抽，生抽，鹽巴，味精，黑胡椒。煎熟。米飯加入香菇蔥香菇水醬油土豆香菇末，肉末蝦米炒...

銅鍋火腿燜飯

01-14 用料火腿250克大米2小碗土豆1個嫩蠶豆150克青蔥2根豬油2湯匙鹽1/2茶匙銅鍋火腿燜飯的做法大米淘洗後瀝乾水分；土豆去皮洗淨後切丁，火腿切丁；蠶豆剝殼後取豆瓣使用；青蔥分切蔥青和蔥白兩部分，都切成末把豬油倒入炒鍋中燒熱，...

雞肉什錦炊飯

01-01 用料炸豆腐4塊兒米飯3杯雞腿1個竹筍1個胡蘿蔔50g香菇3個毛豆50g清酒3大勺醬油2大勺味淋1小勺鹽1/4小勺水3杯雞肉什錦炊飯的做法將煮好的竹筍切小塊胡蘿蔔切絲雞腿去皮並切成小塊炸豆腐淋一下熱水去掉表面油分切成小塊...

懶人的扁豆燜飯

12-02 這飯對廚師的要求基本上就只剩下主觀能動性了...爲了避免米飯做不熟的慘劇,米飯提前電飯鍋做好,稍稍少加點水用料扁豆若干土豆若干某種肉若干米飯若干蔥薑蒜若干懶人的扁豆燜飯的做法五花肉,梅花肉,肉餡...其實都可以...

麥豆悶飯

01-23 這是一個很簡單的飯但是你要把它弄的好吃，就不簡單用料麥豆大米杯糯米麥豆悶飯的做法我一年只吃幾次麥豆，外地的我不要的，只要自己種的悶麥豆飯有好多種做法，我喜歡簡單好吃的500克大米，糯米50克，麥豆粒500克大米，糯米，就你平...

核桃燜飯

12-22 嘿，核桃的營養就不用我說了。第一次嘗試用核桃煮飯，跟我想象的不太一樣。核桃被煮的軟軟，米飯的顏色也稍微變深，吃起來還不錯！比白米飯香一些~第二頓炒了個飯，磨了些多彩胡椒，好吃哎！想烏髮補腦的童鞋做來吃吧！用料大米1一杯水...

【減脂又美味的】洋蔥雞腿肉燜糙米飯

03-10 （改編自bilibili羊羊低卡食記的便當食譜，稍微簡化了一下，更加方便做一些）這樣燜出來的雞腿肉很嫩很嫩，加上洋蔥的甜味，拌飯簡直是一絕，食材也不難準備，減脂期推薦嘗試！！用料去皮雞腿肉2-3只洋蔥半個蒜兩瓣料酒一勺醬油一勺蠔油...

火腿芝士海苔藜麥飯

01-28 網上看到有很多人用這個方法，可以很快的做出多層的三明治，比卷壽司要容易很多，而且超級的簡單，於是嘗試着來做一個藜麥飯的版本。只要三步，讓你吃上快手簡單搭配豐富的🧀️火腿芝士海苔藜麥飯用料藜麥200g芝士1片火腿腸1根黃...

家鄉燜飯

12-26 我記得我小時候特別不愛吃飯（這裏的飯特指米飯，菜還是愛吃的），所以有的時候我爸在我媽的指導下（這一段他倆強烈要求寫進來）會用一點豬油加醬油拌在飯裏，這種時候我會吃的特別香。但長大後也慢慢長成了什麼都吃的死胖子，就再也...

胡蘿蔔雞肉彩椒燜飯

12-12 營養豐富，美味用料胡蘿蔔紅椒、黃椒、青椒雞胸脯肉大米（生米）芝麻醬油、鹽、雞精蔥薑蒜胡蘿蔔雞肉彩椒燜飯的做法倒入油，蔥薑蒜爆香放入雞肉炒熟放入胡蘿蔔炒一小會放入彩椒加少量水，放入生米，米要提前泡過一夜燜2分鐘，加入...

西北傳統麥飯

03-26 麥飯，還有一個暱稱qiongqiong（拼音讀三聲哦），是一道來自西北的美食，她製作簡單、營養健康、清新美味。陸游有詩云：日長處處鶯聲美，歲樂家家麥飯香。這道食品充滿了包容和春天的氣息，帶着你的愛人、家人，一起去享受陽光、採摘野...

扁豆臘肉燜飯

12-19 用料臘肉扁豆玉米米飯醬油扁豆臘肉燜飯的做法米洗淨，煮開水臘肉用水衝，開水過一遍玉米，扁豆洗好備用米下鍋，用開水煮會快一些煮至6-7成熟，下臘肉米吸乾水時，下玉米和扁豆，加適量醬油，攪拌燜15分鐘，開鍋小貼士玉米選用甜玉米，口...

水芹麥飯

02-09 用料水芹半斤水0克白麪60克水芹麥飯的做法水芹麥飯小貼士小水芹洗淨，切碎，不要摘葉子，放入大盤中將白麪灑在上面，輕輕將麪粉攪拌均勻，放籠上蒸上汽後15分鐘關火，另起鍋炒肉絲（我是無肉不歡的人），加入調料略重，肉絲熟了，關火，將蒸...

穿越時空無敵駿記扁豆燜飯

03-20 香還是香用料豆角老一點的更好500克五花肉500克米飯500克穿越時空無敵駿記扁豆燜飯的做法五花肉切成小薄塊兒記得從肥肉上切一半下來切成小丁煅豬油把肥肉丁下鍋煅豬油將豆角切成兩段和其他肉丁一起下鍋翻炒同時蒸一...

洋芋豆燜飯-海外版

12-29 一個人在楓葉時間長了好想念老媽做的洋芋豆燜飯這邊沒有火腿賣只好用培根代替在國內的朋友們還是推薦用火腿做出來會很香啊~用料隔夜冷飯半鍋培根2~3片土豆1個豌豆一把鹽少量洋芋豆燜飯-海外版的做法培根切小塊土豆切...

醬油香菇燜飯

12-09 每次都吃咖喱的煩了所以換成醬油的用料洋蔥胡蘿蔔香菇蒜火腿腸醬油醬油香菇燜飯的做法將原料切起來放好平底鍋放橄欖油加蒜和洋蔥稍微炒下後加胡蘿蔔片香菇粒加入適量醬油繼續炒最後放了火腿腸倒入合適量的鹽根據個人...

野珍菌醬燜飯

01-28 我們來試試康，野珍菌醬到底能不能燜出美味的飯飯～用料野生菌湯1/3米雞蛋青菜芝麻臘腸野珍菌醬燜飯的做法開啟一包醬，擠出三分之一的醬，兌少量水攪拌均勻米提前泡30分鐘，鍋內抹油，放米、淋上攪拌好的野生菌湯碼上香腸蓋好蓋...

健康又營養的香菇豬肉燜飯

03-16 一個人的飯不好做，這是公認的事實，今天就給大家做一道簡單又營養豐富的美食，電飯鍋燜飯，可以放你想放的任何食材，只要不相剋就行🤪用料稻花香大米2杯豬前槽肉100克香菇2朵土豆1個西紅柿1個油菜2棵大蔥1根姜3片油50克生抽2...

豌豆雞肉燜飯

12-06 用料新鮮豌豆新鮮雞肉新鮮小辣椒姜油、鹽、花椒油、白芝麻、迷迭香豌豆雞肉燜飯的做法豌豆洗淨待用雞肉切碎待用生米淘淨，去水待用薑切片，小辣椒從中破開。（不吃辣的可以去掉這兩樣調料）鍋燒熱至略微冒煙，倒入菜油，同時倒入...