可樂雞翅 （醃製版）

我愛吃可樂雞翅小孩子都可以做了超簡單的。

用料  

可樂雞翅 （醃製版）的做法  

1. 將八個雞翅洗乾淨正反面各切兩刀後裝入盤子。

2. 加入切好的薑絲、一勺料酒、一勺醬油和半勺老抽。
   醃製20分鐘。

3. 醃製後放入冷水鍋中焯水，煮沸後把雞翅撈出

4. 熱鍋熱油，將雞翅放入鍋內，加入半勺老抽、一勺料酒和一勺醬油。翻炒至雞翅均勻上色。
   加入一罐可樂，轉中小火燜10分鐘。
   

5. 開蓋轉大火收汁。

6. 完成了！

7. 晚餐三個菜

小貼士

收汁需要不停的攪拌，避免糊掉