酸辣爆炒豬肚
來源:美味食譜館 2.06W
用料
豬肚 | 個 |
油 | 克 |
紫薑 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蒜苗 | 3根 |
青椒 | 2個 |
酸辣爆炒豬肚的做法
豬肚洗乾淨,下鍋煮
煮透一點,切條備用
蒜苗,青椒備用
酸辣紫薑備用
熱油下鍋,放配料,放少許鹽
配料炒香後,加豬肚,放少許鹽
加入蠔油和醬油
炒至豬肚上色
加入酸辣紫薑
爆炒入味就可以出鍋啦😘😘
小貼士
洗豬肚可以加鹽和澱粉洗,這樣會很乾淨哦。
用料
豬肚 | 個 |
油 | 克 |
紫薑 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蒜苗 | 3根 |
青椒 | 2個 |
酸辣爆炒豬肚的做法
豬肚洗乾淨,下鍋煮
煮透一點,切條備用
蒜苗,青椒備用
酸辣紫薑備用
熱油下鍋,放配料,放少許鹽
配料炒香後,加豬肚,放少許鹽
加入蠔油和醬油
炒至豬肚上色
加入酸辣紫薑
爆炒入味就可以出鍋啦😘😘
小貼士
洗豬肚可以加鹽和澱粉洗,這樣會很乾淨哦。