奶香吐司 - 奶香烤饅頭 - 奶香玉米餅

寶寶輔食：絲瓜燜老蟶（補鐵 10m+）

03-08 感謝外婆👵🏻買了絲瓜讓我又記起這道超級快手菜～用料絲瓜1根老蟶10個姜適量寶寶輔食：絲瓜燜老蟶（補鐵10m+）的做法老蟶洗淨絲瓜去皮滾刀切好姜切絲鍋底刷少量油依次鋪進絲瓜老蟶薑絲全部入鍋後蓋蓋開大火燜大概4-5分鐘觀察...

超鬆軟南瓜奶香饅頭

03-24 用料南瓜250麪粉400糖50酵母4奶粉30少許超鬆軟南瓜奶香饅頭的做法南瓜剝皮切薄片，用保鮮膜裝好，微波焗高火叮兩至三分鐘用擀麪棍壓爛叮熟了的南瓜把所有材料放下去揉至麪糰光滑，醒三十分鐘，再整形整形後放温暖處發酵至一...

零失敗中種法奶香吐司

03-23 自入了烘焙這個坑以來，嘗試過各種製作麪包和吐司的方法，最終覺得，用中種法制作出來的吐司無論從口感，組織，保存等各方面來説都是最好最經典的！現在將方法及配方分享給大家，只要按照方法來，幾乎都是會成功的哦～用料主麪糰：麪包粉...

奶香玉米糊-西屋破壁機

12-22 用料玉米150克小米5克糯米10克冰糖20克牛奶400克奶香玉米糊-西屋破壁機的做法洗淨，米糊模式...

奶香紙杯蛋糕

03-04 今天週末，兒子説要吃蛋糕，外邊買的添加劑多，太甜，於是我學着動手給兒子做，這配方真的有簡單，又好吃，有點像小時後吃的老式蛋糕味道！兩個兒子都很愛吃！用料雞蛋5個細砂糖25克（加入到蛋黃）色拉油40克（其他油也可以）OzCow牛奶40克（我用...

奶香開花大饅頭

02-16 喧軟有嚼勁的饅頭哦～用料純牛奶/140克雞蛋/1顆植物油/15克白砂糖/40克酵母/4克奶粉/10克中筋麪粉/360克奶香開花大饅頭的做法常温牛奶常温雞蛋油白砂糖耐高糖酵母中筋麪粉奶粉攪拌均勻，開始揉麪揉成光滑麪糰切四份，擀平...

奶香蘋果餅

03-09 全職寶媽，挑食寶寶用料蘋果1個麪粉20克雞蛋1個白糖3克玉米麪10克奶粉10克奶香蘋果餅的做法蘋果擦絲放入配料攪拌均勻電餅鐺預熱好後放入定型後翻面出鍋……小貼士玉米麪可以不放。...

黃金奶香小饅頭

02-13 吃饅頭加這一步，這一盤都不夠用料冷凍饅頭黃油適量蜂蜜適量黃金奶香小饅頭的做法黃油融化加蜂蜜攪拌均勻，塗滿冷凍饅頭四周空氣炸鍋300華氏度（約150攝氏度），烤10分鐘小貼士沒有技巧，根據自己對甜味的需求在黃油中加蜂蜜，淡味...

無油抹茶奶酥奶糖口感(偷懶版)

02-04 家裏奶酪用完了，而且自己不喜歡黃油味，又想吃抹茶奶酥，就搞了一個偷懶的版本不屬於以往做的蠟筆感，或者幹噎版，這版勝在快速簡單，口感偏奶糖，凍啃很好吃，抹茶味濃度還不錯不算淡用料純奶粉(無糖全脂我用的乃王)50克抹茶粉(五...

一定要涼了吃，酥脆掉渣-奶香烤吐司

12-24 食材簡單，有手就會用料吐司片3片黃油30克蜂蜜10克0卡糖10克一定要涼了吃，酥脆掉渣-奶香烤吐司的做法黃油隔水融化，加一勺蜂蜜大約10克，攪拌均勻，然後加0卡糖攪幾下，不要把白砂糖攪化，就要這種顆粒感吐司切條，利用勺子背部，把蜂...

奶香玉米粒🌽

03-04 孩子喜歡吃玉米粒，在外面快餐店賣的一小份就得十塊錢了，量還少，今天我給寶寶做一份🌽用料玉米粒半罐白糖一勺黃油一小塊牛奶半袋奶香玉米粒🌽的做法買回來的玉米粒罐頭倒出來一半，要瀝乾水分。牛奶半袋。黃油，用平常吃飯的...

椰蓉蔓越莓一“布里歐修”奶香麪包

12-26 準備果料，葡萄乾，蔓越莓，椰蓉，花生碎，布里歐修做起來，焦酥，奶香，鬆軟。安排上～～～用料高筋麪粉300克酵母4克奶粉25克白糖40克淡奶油80克雞蛋1個鹽3克黃油30克水110克裝飾：葡萄乾適量蔓越莓適量花生碎適量黃油少許椰蓉蔓越莓一“布...

玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻醬花捲

02-23 媽媽想吃麻醬花捲了於是創新了一番營養顏值美味兼顧還沒出鍋散發的香氣就令人沉醉用料中筋麪粉500克黑芝麻粉50克奶粉10克鹽3克糖12克速發乾酵母5克温水300克以上是花捲本體麻醬（較稀內含少許油）70克玫瑰黑糖粉70克以上...

奶香紅棗玉米麪窩窩頭

02-06 用料紅棗3顆煉乳10克玉米麪250克白麪250克葡萄乾若干酵母粉1袋温水30克酸奶1盒奶香紅棗玉米麪窩窩頭的做法原料～第一步：現將玉米麪放入盆中，加開水攪拌至無散粉，晾涼備用。第二部：將酵母粉倒入37度左右的温水裏化開。第三...

奶香荷蘭豆燴雞片

03-19 關聯商品金典有機奶價格:68用心、用愛、堅持向全球供應最好的牛奶。金典有機純牛奶，每一滴都經歷層層考驗，從嚴苛挑選的健康奶牛，到水源、土壤與牧草的層層把控，從0污染0添加，到有機全程可追溯，每一份堅持，都為發掘有機奶香...

紅糖奶香小餐包

03-22 女人吃不怕胖又營養用料牛奶290g高粉540g奶粉20g雞蛋2個鹽1/2小勺紅糖80g酵母8q黃油50g紅糖奶香小餐包的做法所有材料放入麪包機，選擇發麪功能。1小時30分鐘後取出排氣。共排三次氣。分麪糰，每個67g。整形。刷蛋液。沾...

營養奶香雞蛋麪餅

12-22 小時候早餐經常吃的麪餅，營養好吃的早餐，奶香味十足，飽腹一整個上午～早上吃個麪餅+豆漿豆奶都可以用料麪粉200克奶粉80-100克雞蛋1個白砂糖少量水200ml營養奶香雞蛋麪餅的做法用個比較大的碗，倒入半碗麪粉奶粉量差不多是面...

奶香旺旺雞蛋餅

03-19 吃夠了小饅頭，吃夠了雞蛋餅，沒關係，我們可以將這2種普通食材稍加製作，就可以讓味蕾來一次美妙的旅行。用料小饅頭一包牛奶少許雞蛋一個1小包小饅頭加50毫升左右的牛奶奶香旺旺雞蛋餅的做法準備好料理機攪拌機頭和以上食材...

酥軟的奶香太陽餅

02-24 5個量用料【水油皮】克低筋麪粉65克糖粉10克豬油25克水45克高筋麪粉35克【油酥】中筋麪粉70克豬油35克【內餡】軟化黃油25克麥芽糖25克鹽1克牛奶5克糖粉65克低筋麪粉45克酥軟的奶香太陽餅的做法水油皮和油酥的材料分...

奶香濃郁的黃金椰蓉球

02-25 這個方子可以揉出40個椰蓉球的量，外酥裏軟好吃😄原來的方子是45克的糖太甜了，我給減少到25克也挺甜的用料椰蓉100克糖粉25克牛奶20克低筋麪粉40克蛋黃2個奶粉15克黃油50克奶香濃郁的黃金椰蓉球的做法黃油温室軟化和糖粉...

無糖無油版奶香馬拉糕（消耗木薯粉）

12-29 想吃馬拉糕（其實為了消耗木薯粉），在下廚房研究了好幾個方子，操作了一個無糖低脂版，Q彈美味，簡單快手，因為加了脱脂奶，蛋白質含量也高於普通馬拉糕，是最健康的版本無疑了～用料木薯粉200克中筋粉280克脱脂奶200克温熱水250克木糖...

打卡椰蓉“奶香”土司

12-27 繼續擼土司了，走起～～～用料中種：高筋麪粉100克酵母2克温水100克主麪糰高筋麪粉220克奶粉25克蛋清1個淡奶油20克煉乳10克酵母2克鹽4克蜂蜜40克黃油30克温水20克椰蓉少許打卡椰蓉“奶香”土司的做法椰蓉奶香麪包上線首先製作...

純黑裸麥櫻桃麥芬蛋糕，完美取代低筋麪粉，好吃不胖

03-10 最近在嘗試各種黑裸麥的吃法，根據它低筋性的特點，完美取代了低筋麪粉，做出的麥芬蛋糕非常鬆軟，營養健康還超級美味。本配方使用100%純天然有機黑裸麥(Rye)粉製作，用料可以做12個蛋糕。又想吃又想瘦，快來試試這款好吃不胖的...

零基礎簡單易做-大米糕

02-25 家有小吃貨兩枚用料大米200克白糖50克水180克酵母3克普通麪粉50克零基礎簡單易做-大米糕的做法200克大米洗乾淨放水一共380克，泡1小時，倒入50克白糖，我用的九陽破壁機果汁奶昔鍵攪打2分鐘，然後把壁上的大米刮一下再打一遍...

奶香柔滑玉米汁

02-04 用料牛奶250克清水600克冰糖適量嫩玉米粒100克大米5克小米10克奶香柔滑玉米汁的做法把玉米、大米、小米、清水、牛奶一起放入豆漿機，按五穀豆漿鍵。加熱完畢，濾渣，根據個人口味加入適量冰糖或白糖即可。...

奶香食譜