酥皮椰蓉菠蘿包

自己和朋友都喜歡吃，自己嘗試着做。

用料  

酥皮椰蓉菠蘿包的做法  

1. 麪糰除了鹽和黃油後加入，其他先放廚師機低速攪拌，成團後，在高速攪拌幾分鐘，拉出厚膜，可以把軟化的黃油和鹽加入麪糰中，先低速，後高速攪拌，直到出手套膜即可。

2. 麪糰分八份，椰蓉餡20克一個，先把麪糰排氣下，包椰蓉，後面把酥皮也包進去，弄上紋路。

3. 發酵兩倍大，刷雞蛋液。烤箱155度25分鐘。

4. 看着他們慢慢變胖😀

5. 出爐啦

6. 我這個是做八個的份量。

7. 美味可口。吃不完放冷凍，要吃的時候拿出來復烤幾分鐘。和剛出來味道差不多。