泡菜湯(一個人的晚餐)
來源:美味食譜館 2.99W
懶人最快速度的必備,全程15分鐘搞定
用料
泡菜 | 適量 |
五花肉 | 小塊 |
紅蘿蔔 | 1根 |
西紅柿 | 1個 |
紅薯粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 2克 |
泡菜湯(一個人的晚餐)的做法
五花肉切片下鍋稍微煎炒,加入泡菜紅蘿蔔煎炒1分鐘,我是冰箱裏有什麼就煮什麼,也可以加入蘑菇、土豆、洋葱之類的,看你自己喜歡啥菜隨意
加入淘米水大火煮開,加入西紅柿或白豆腐,蓋上鍋蓋中小火燜煮5分鐘
在燜煮的時候用白開水開始把土特產紅薯粉泡軟
加入紅薯粉
打入雞蛋
繼續煮5分鐘
最後一分鐘加入鹽,醬油,出鍋上桌,又快又簡單,還沒油煙
小貼士
泡菜我是自己做的,下次再做的時候給大家出一個泡菜菜的菜譜