一個人的晚餐-八寶粥

來源:美味食譜館 2.15W
一個人的晚餐-八寶粥的做法步驟圖

老公出差,懶得出去買菜,就把家裏現有的材料搗騰出來熬了一鍋八寶,省時又省事

用料  

綠豆,紅豆,蓮子,黑米,糯米,紅棗
枸杞,花生,冰糖等

一個人的晚餐-八寶粥的做法  

  1. 所有的材料洗淨用開水泡10分鐘。然後倒入電煲,加水,大概材料的8-10倍水。按下煮飯鍵(我的是最簡單的電飯煲,只有一個按鍵的)蓋上蓋子大概10分鐘,鍋裏就開始沸騰冒氣了,如果你的鍋功率大,就要時刻注意,以防溢鍋,放下冰糖,同時攪動下粥,可能會有些黏鍋底,打開鍋蓋,繼續煮20分鐘。就可以斷電了。冒氣後是打開鍋蓋煮的噢。大功告成!開吃!!

    一個人的晚餐-八寶粥的做法步驟圖 第2張

小貼士

因為臨時想要煮所以用開水泡材料比較快。最後花生和紅豆沒有很綿,但是不能再多熬,不然其他食材會很爛,我不喜歡,所以紅豆和花生最好能夠比其他材料泡的更久點。

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