紅豆西米雙皮奶
來源:美味食譜館 6.15K
用牛奶蛋清做雙皮奶很腥喔。還是外面奶茶店的好吃。~
用料
水、糖、蜜豆、西米 | 若干 |
千禧雙皮奶粉 | 若干 |
紅豆西米雙皮奶的做法
煮西米~起鍋燒水煮沸~倒入西米~煮10~15分鐘,關火,蓋鍋蓋燜10分鐘 (不要掀開喔)然後用漏網濾掉水,衝冷水 ~然後可以裝罐咯~
我是買的蜜豆~沒有可以用水、紅豆、糖煮成蜜豆~
雙皮奶粉:糖:水=1:1:10 煮沸煮5-10分鐘~裝入容器等它涼 放入冰箱。最後吃的時候加入蜜豆和西米就OK咯~
小貼士
不一定要用千禧雙皮奶粉~其他也可以吧