【無油香蕉鬆餅】

來源:美味食譜館 1.26W
「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃

【無油香蕉鬆餅】🌸
香蕉(一根,越熟越好)、
雞蛋(一個)、
牛奶(80ml)
麪粉(70克)
鬆鬆的,糯糯的,味道好極了[呲牙]
最關鍵的是無油!無油!無油!
可以用電餅鐺做挺方便的,電磁爐也行
不要用燃氣,明火容易糊😄

香蕉我是用自己催熟的,不買超市那種

用料  

香蕉 1根
雞蛋 1個
麪粉 70克
牛奶 80克
少量,可放可不放
少許,可不放

【無油香蕉鬆餅】的做法  

  1. 準備食材
    1、香蕉我選用自然催熟的,安全放心味道正
    2、麪粉70克,我用的是全麥麪粉,小時候的味道
    3、牛奶選純牛奶
    4、雞蛋

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 麪粉70克

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 牛奶80ML

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 香蕉切片

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 搗成綿綿的泥,越細越好

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 我的工具齊全,用起來上手

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加入牛奶,鹽,一起拌勻

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 麪粉過篩進去

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 看圖

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 攪拌成這樣子的

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 開中小火,不粘鍋熱鍋後,
    用勺子每次一勺一次性倒入平底鍋,

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 記得是一次性哦,中途不要停,也不要添加

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 看到上面有小氣泡了,就翻面,一鏟,一翻,動作乾脆利落,不要偷偷翻起看啊,那樣顏色會不均勻的

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 成品出來了

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 怎麼樣,看上去還行吧?

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 一定要有耐心,小火啊,火大了會糊

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張
  17. 開吃,軟軟糯糯的香蕉味實足的鬆餅

    「無油香蕉鬆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張
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