菜譜 蒜泥豬心 來源:美味食譜館 1.05W 最愛吃的菜之一,東北口味,喜歡煮熟了之後沾蒜醬吃。 用料 大葱 半根葱白 生薑 兩片 大料 1、2個 料酒 適量 生抽 兩勺 大蒜 3、4瓣拍一下 鹽 少許 蒜泥豬心的做法 鍋裏放入清水和所有調料,豬心切兩半(切開易熟)放入鍋裏,煮大約半小時,用筷子戳,一戳就透且不出血水,就可以出鍋切片裝盤啦。另備一碗蒜醬(蒜泥加醬油)沾着吃,簡單又美味! 蒜泥 豬心 蒜泥豬心 好吃