菜譜 蒜蓉小龍尾蝦 來源:美味食譜館 1.73W 用料 蝦 蒜 姜 生抽 大蒜 料酒 鹽 啤酒 醬油 糖 蒜蓉小龍尾蝦的做法 洗淨的龍尾蝦入開水燙一下,撈出備用 起鍋多倒油把尾蝦炸至變色撈起 準備輔料 起鍋到適量油,爆香蒜蓉和姜 加入洋葱何香葉繼續翻炒 倒入蠔油、醬油 倒入小龍蝦翻炒1~2分鐘 倒入1罐啤酒 加入鹽、味精、雞精、糖調味蓋上鍋蓋大火煮沸,轉中小火燜 最後倒入剩下二分之一的蒜蓉,加入適量白胡椒粉,白糖 翻炒收汁出鍋 尾蝦 好吃 小龍 蒜蓉 蒜蓉小龍尾蝦