紅酒漬聖女果

用料  

紅酒漬聖女果的做法  

1. 準備材料。

2. 聖女果去蒂洗淨，在底部輕刮開十字，加入滾水稍燙約半分鐘，燙到位的聖女果輕易就能去皮的，放入碗中，加入紅酒。

3. 加入味之素代糖攪拌均勻。
   
   *糖量可以按自己喜好適量增減。

4. 用保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏4小時食用。