炒豆角胡蘿蔔紅薯

來源:美味食譜館 2.8W
炒豆角胡蘿蔔紅薯的做法步驟圖,怎麼做好吃

解決廚餘,放在一起,意外很好吃,紅薯和洋葱的甜味,豆角和胡蘿蔔的味道也很和諧

用料  

豆角 200g
胡蘿蔔 一根
紅薯 一個
洋葱 半個
辣椒 可選

炒豆角胡蘿蔔紅薯的做法  

  1. 豆角切段,其他切片,比較容易入味

  2. 蒜切末,熱油,蒜爆香,放入洋葱,炒出甜味

  3. 放入豆角炒至半熟,可加水一下

  4. 放入胡蘿蔔,炒熟,加入鹽和辣椒粉,炒均勻

  5. 最後放入紅薯,燜一下至熟即可出鍋

小貼士

紅薯容易熟,而且不易保形,最後放,不要用太大力翻炒,不然就跟我一樣把它炒爛了

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