菜譜 爆鮮魷魚須 來源:美味食譜館 7.35K 很喜歡魷魚須,可鮮嫩,可勁道,喜歡的不得了 用料 魷魚須 400克 紅椒 1個 青椒 1個 葱 1根 洋葱 半個 姜粉 1勺 蒜 4瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 耗油 1勺 爆鮮魷魚須的做法 青紅椒切寬絲備用 洋葱寬絲備用 魷魚須用水洗淨 用熱水焯一下(焯的鮮嫩,不焯的勁道),撈出放入涼水中備用 葱薑蒜爆香,放入洋葱煸香,放入青紅椒,翻炒一會(不能太久,青紅椒不爽口) 放入魷魚須,翻炒一下 開始調味,放入生抽,耗油,可以嘗一下,放入鹽 出鍋啦,開飯啦!! 魷魚 好吃 爆鮮魷魚須 爆鮮