蜜汁雞胸肉

是嗶哩嗶哩上看到的做法，特別鮮嫩多汁，一點也不柴，十分入味。沒有蜂蜜不用也行，兩種風味

用料  

蜜汁雞胸肉的做法  

1. 雞胸肉清洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水，如果肉很厚，就橫着切成兩片，這樣容易熟

2. 取適量鹽均勻塗在雞肉表面，
   再取適量黑胡椒粉也塗在表面，兩面都要，

3. 塗蜂蜜，可以多塗一些，一大勺，表面塗滿，這裏可以藉助刷子，
   我全程都是用手塗的，當給雞肉按摩了，哈哈

4. 用保鮮膜包好，放冰箱冷藏室，也就是放水果蔬菜的那欄，第二天再煎，第三天吃也行

5. 煎的時候注意，一面煎2分鐘多點，在3分鐘之前翻面，不然就糊了，多翻過來看下，一定要在糊之前翻面，血的經驗……

6. 全程只能翻一次面！就是:放入煎2分鐘、翻面煎2分鐘、出鍋

7. 出鍋先別急着切開，放置三到五分鐘，不然太熱，切開汁水就蒸發了

8. 鮮嫩多汁，滋味十足，吃吧